Proje Hakkında
Tarih: Nisan- 2026″Kapadokya ve Şehircilik Araştırmaları” platformunun üçüncü bilimsel toplantısı, bağcılık kültürü odağında Kapadokya’nın mekânsal, kültürel ve ekolojik dinamiklerini incelemeyi hedeflemektedir.
Araştırma Soruları:
Bağcılık geleneğinin Kapadokya peyzajı üzerindeki tarihsel ve çağdaş etkileri nelerdir?
Bağ alanları ve bağ evlerinin mekânsal organizasyonu nasıl şekillenmiştir?
Bağcılık kültürünün yerel kimlik ve toplumsal yapıyla ilişkisi nedir?
İklim krizi bağcılık uygulamalarını ve peyzajı nasıl etkilemektedir?
Sürdürülebilir bağcılık ve kırsal kalkınma stratejileri nasıl geliştirilebilir?
Disipliner Kapsam:
- Peyzaj mimarlığı ve planlama
- Kırsal mimarlık ve koruma
- Kültürel coğrafya
- Halkbilimi ve gastronomi
- İklim bilimi ve ekoloji
- Turizm ve yerel ekonomi
- Tarih ve etnobotanik
- Sanat tarihi ve arkeoloji
- İş Birlikleri:
- Bu çalışma, Kapadokya Üniversitesi Gastronomi Araştırmaları Merkezi, Şehir ve Bölge Planlama Bölümü ve ilgili paydaşlar (yerel bağcılar, şarap üreticileri, yerel yönetimler) ile iş birliği içinde yürütülecektir.
Visited 33 times, 1 visit(s) today
